Вкусные Кокосовые шарики, рецепт с фото и пошагово

Перейти к контенту

• Клубника — 1 стакан
• Стружка кокосовая — 420 гр
• Сахар — 2/3 стакан
• Белок яичный — 3 шт
• Соль — 0,25 ч.л.

1. Сперва в блендере смешайте кокосовую стружку с сахаром.
2. Затем добавьте яичные белки.
3. Добавьте соль и перемешивайте в течении минуты.
4. Добавьте клубнику и измельчите.
5. Сформируйте из массы маленькие шарики и выложите их на застеленный пергаментом противень.
6. Выпекайте до слегка золотистого цвета.

Приятного аппетита!