Сырные блины с зеленью, рецепт с фото и пошагово

Перейти к контенту

• молоко — 1,5 стакана
• яйцо — 2 шт
• мука — 1 стакан
• сыр — 150 гр
• соль — 1 ч.л.
• сахар — 1 ч.л.
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• укроп — по вкусу

1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло
5. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон
6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке.

Приятного чаепития!