Салат с яйцом и ветчиной, рецепт с фото и пошагово

Перейти к контенту

• 400-500 г подкопченой ветчины
• 4 яйца
• 1 сладкий перец
• 1 огурец
• 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
• небольшой пучок свежего укропа
• майонез
• соль

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз