- 150 г свежей моркови;
- 150 г копченой колбасы;
- 1 маленькая банка кукурузы;
- чеснок — по вкусу;
- майонез для заправки.
- Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке.Колбасу порезать соломкой.
- Сложить в миску морковь, копченую колбасу, кукурузу без жидкости, выдавить чеснок (я на мелкой терке тру), заправить салат майонезом.
- Выложить салат с копченой колбасой и морковью в салатник, охладить. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
