- 400 гр кокосовая стружка
- 4-5 шт яйцо
- 1,5 стакана сахар (300 гр)
- Все ингредиенты необходимо перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке: яйца, сахар, стружка. Посмотрите, что в итоге получилось.
- Теперь нужно сформировать шарики с грецким орехом и уложить на пергаментную бумагу.
- Поставить в предварительно разогретую духовку приблизительно на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!