Кексы «Нежность», рецепт с фото и пошагово

Перейти к контенту

• Мука — 3/4 стакана
• Яйца — 4 шт
• Сметана — 200 гр.
• Сахар — 3/4 стакана
• Разрыхлитель

1. Сперва необходимо взбить яичные белки с сахаром.
2. Далее растереть желтки со сметаной и аккуратно добавить в белки. Чтобы белки не сели, нужно ввести муку.
3. Формочки для выпечки смазать жиром и обсыпать мукой.
4. Заполнить формочки тестом наполовину — тесто поднимется при выпечке в 2 раза.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности.

Приятного аппетита!