Чтобы взбодриться в течение дня или привести в порядок нервы вечером после работы, нет ничего лучше чашки горячего ароматного чая. В статье рассказывается, как создать свою смесь чая — выдуманную лично вами и сделанную собственными руками.
- Определите, какой вкус, и аромат вы предпочитаете. Что содержится в вашем любимом сорте чая? Взгляните на его этикетку — там вы можете почерпнуть какие-то идеи для начала работы. Конечно, не стоит ожидать, что производитель раскроет полный состав чайной смеси. В создании нового сорта чая немало таинственного, так что на пути к достижению цели вас ждут как успехи, так и неудачи. Будьте к этому готовы!
- Начните с основы. Покупайте несколько простых, без каких-либо примесей сортов чая — скажем, зеленый или белый. Они станут основой для вашей смеси. Точно так же в парфюмерии несколько базовых запахов создают основу для разработки множества различных духов и одеколонов.
- Составьте список тех вкусов и ароматов, которые хотели бы включить в свой сорт. Среди них могут быть, например, корица, мята, корки апельсина и лимона, цветочные корзинки ромашки, гвоздика, тмин, душистый перец и мускатный орех. И это лишь небольшая часть возможных добавок! Чтобы создать лучшую в мире чайную смесь, вы можете отыскать множество других компонентов.
- Приступайте к экспериментам! Для подбора и смешивания самых различных ингредиентов лучше всего выделить специальное время по вечерам. Можно даже предложить друзьям и членам семьи последовать вашему примеру и попробовать создать свои любимые чайные смеси. Для проведения опытов вам понадобится чайное ситечко, которое используется при заваривании листового чая.
- Ведите записи. Обязательно записывайте результаты своих опытов! Для этого желательно завести специальный «чайный журнал», который можно оформить в соответствии с вашими вкусами и дизайнерскими способностями. В этом журнале должен быть отражен весь путь к созданию чайных смесей, включая как успехи, так и неудачи.
- Дайте названия своим лучшим чайным смесям. Это результаты вашего труда, именно вы их создали. Так почему бы не окрестить их в честь того, кто их создал, или не дать им какое-то поэтическое название?
- Замечательный подарок! Для хранения своих чайных смесей припасите бутылочку для детского питания или декоративные баночки. И помните: созданный вашими руками чай — поистине неповторимый подарок!
