Время приготовления: 30 мин.
Калорийность 1 порции: 273 ккал
Ингредиенты для Блинчиков с медом:
- 200 г пшеничной муки
- 1 яйцо
- 200 мл молока
- 50 мл кефира
- 1/2 чайной ложки соды
- 50 г сахара
- 50 г меда
- 50 г сливочного масла
- 50 г растительного масла
- соль
Приготовление “Блинчики с мёдом”
- Муку просеять, смешать с солью и содой и замесить тесто,постепенно вливая теплое сладкое молоко с яйцом.
- Добавить кефир, затем ввести растительное масло при постоянном помешивании и довести тесто до консистенции жидкой сметаны.
- Блинчики выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом.
- Готовые блинчики смазать сливочным маслом, свернуть трубочками и перед подачей на стол полить медом.
