Домашнее сгущенное молоко, рецепт с фото и пошагово

  • молоко 200 гр
  • сахар 200 гр
  • сливочное масло 20 гр

В глубокую кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар, сливочное масло.

Шаг 2

Ставим на огонь и доводим до кипения. Как только начнет кипеть, огонь не уменьшаем, варим ровно 10 мин. Будет очень сильно пениться.

Шаг 3

После 10 минут огонь выключаем, масса будет очень жидкая. Не пугайтесь -так и должно быть.

Шаг 4

Постепенно густеет , когда остывает.

Шаг 5

Переливаем и ставим в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Кулинарные рецепты
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
ОК