Содержание
Ингредиенты
- говядина 600 гр.
- редька черная 1 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- соль
- перец
- майонез
- масло растительное
Как приготовить Салат «Клязьма»
Шаг 1
Говядину отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем и режем соломкой.
Шаг 2
Лук режем полукольцами, обжариваем на растительном масле. Добавляем тертую морковь. Обжариваем. Затем откидываем на сито, чтобы удалить лишнее масло.
Шаг 3
Редьку чистим, трем на крупной терке, обдаем кипятком и промываем холодной водой. Затем откидываем на сито, чтобы стекла вода.
Шаг 4
В глубокую тарелку выкладываем мясо, обжаренные овощи, редьку. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Видео рецепт Салат «Клязьма»
Приятного аппетита!
