Ингредиенты:
- Мука — 225 гр
- Молоко — 150 мл
- Сахар — 150 гр
- Смородина — 150 гр
- Яйца — 2 шт
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — на кончике ножа
Рецепт приготовления смородиновых маффинов:
- Сначала нужно смешать муку с сахаром, добавить разрыхлитель, соль и ягоды.
- Затем быстро перемешать.
- В другой миске смешать молоко с маслом и яйцами.
- Соединить все ингредиенты и перемешать.
- Разложить по формам и выпекать в духовке около 30 минут.
- Остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Приятного аппетита!