Шоколадный пирог рецепт с фото пошагово

Для приготовления шоколадного пирога нам потребуется:

Для теста:

• 100 мл растительного масла;
• 1 яйцо;
• 150 г сахара;
• 2 ст. л. какао;
• 250 мл молока;
• 300 г муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 2 г ванилина;
• щепотка соли.

Для глазури:

• 1 стакан молока;
• по 10 г сахара, муки, какао.

Приготовление “Шоколадный пирог”

Шаг 1

1. Соединить масло, яйцо, сахар, какао, молоко, соль и ванилин.
2. Взбить венчиком.
3. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
4. Вылить тесто в форму.
5. Выпекать 40 мин при 180С.
6. Для глазури разогреть молоко, добавить сухие ингредиенты и, помешивая, довести до кипения и охладить.

Шаг 2

1. Остудить готовый пирог и удалить его из формы.
2. Сделать на нем деревянной шпажкой дырочки.
3. Запить глазурью.
4. Сделать еще дырочки.
5. Дать пропитаться 1 ч.